Despre post

12-03 2019

Cum să nu ne îngrășăm în timpul postului!? Articol de Nutriționist și Dietetician Ionut Ignat – Cabinet de Nutritie si Dietetica Nutrigo A început magicul post și capra e pe noi cât jalea (sau era invers…) Ați remarcat cu siguranță că multă lume, în post… pune kile într-o veselie! Cum? De ce? Ce se întâmplă într-o așa zisă […]

Detalii...

Dacă discutăm de pofta de dulce, dragă sănătofagule – ca și sinteză este simplu: nu îți este poftă de dulce… ci îți este FOAME! Organismul doar selectează din istoricul metabolic cea mai rapid sintetizabilă energie în detrimentul unei alimentații corecte și echilibrate. Pe scurt – un ecler îți dă energie imediat (organismul a reținut acest […]

Detalii...

Antricot cu zatar pe pat de salată de rucola și varză roșie Doar câteva secrete la această rețetă: TIGAIA FOARTE bine încinsă pt steak. Folosiți unt si doar sare si piper la steak 3 min pe fiecare parte, întors de 4 ori total. Zatarul se adaugă la ultima întoarcere. Dacă nu aveți acces la o […]

Detalii...

Lobster la cuptor cu salată ca în SAN FRANCISCO. Vreți un lobster fin, suculent, moale, bine făcut, dar fraged, cu un gust deosebit? Puteți încerca reţeta mea. Am avut 2 cozi de lobster superbe. Le-am spălat bine. Am curațat aripioarele. Le-am tăiat burta cu foarfecele. Cu degetele, cu mare grijă să nu mă tai, am […]

Detalii...

Salată de andive cu măr și nuci caramelizate O idee de salată simplă, ușoară, ideală pentru mese festive. Pentru 6 porții avem nevoie de: 8 andive mari, 2 mere verzi, mari, acrișoare, suc de lămâie, 2 ridichi, un bulb de anison, un pumn de miez întreg de nucă (prăjit și caramelizat in prealabil), 2-3 linguri […]

Detalii...

Salată Louie cu creveți și carne de crab Tipic californiană, cu origine în San Francisco, această salată e nelipsită în meniurile restaurantelor, tavernelor și cafenelelor din San Francisco. Alături de faimosul San Francisco Clam chowder face deliciul turiștilor. Nu ai văzut San Francisco dacă nu ai mâncat o salată Shrimp Louie în Fisherman’s Wharf! Porțiile […]

Detalii...

Despre păr

24-01 2019

Ce vitamine ne trebuie pentru cresterea parului? Mai exact, astazi vorbim despre vitaminele A, C si E, vitamine care pot ajuta in lupta contra caderii parului. Subtierea treptata a firului este un proces normal odata cu avansarea in varsta, insa pierderea parului poate sa duca la alopecie atunci cand rata caderii o depaseste pe cea […]

Detalii...

ABSOLUT TOTUL despre MICUL DEJUN COMPLET: vlog-uri, articole și câteva rețete faine și inspirate de la Nutria Nutriționistă Fixistă – Ionut Ignat (răbdare neamule cititor – că-s multe de ascultat/învățat – dar după această lecție – vă promit că veți avea TOATE informațiile nutrițional/medical/metabolice pentru un mic dejun eficient într-o zi normala, mai puțin normală, complet anormală […]

Detalii...

Despre medicamentele prescrise de medicul psihiatru și afectarea procesului de slăbire/îngrășare (anti-depresivele și anti-psihoticele și influența lor asupra metabolismului) „Medicatia psihotropa reprezinta principala componenta a tratamentului tulburarilor mintale și se prescrie numai de catre medicul psihiatru. Medicatia psihotropa poate fi clasificata in trei categorii dupa efectul fundamental asupra starii psihice: I. Medicatia psiholeptica: inhiba activitatea […]

Detalii...

„Vine seara bine îmi pare! În frigider am de mâncare!” A doua zi am să fiu și mai mare!   Des, foarte des, aproape dureros de des – primesc această plângere de la pacienții care-mi calcă pragul (virtual sau fizic) al cabinetului – NU POT SĂ MĂ ABȚIN SĂ NU MÂNÂNC SEARA! Ba da! POȚI! […]

Detalii...