Ce este și ce face această algă magică numită Chlorella?

Chlorella este o algă uni-celulară care crește în apă dulce. Descoperită în secolul 19, numele ei provine din greaca “chloros” – verde și “ella” – mic.

Această algă se detaşează de toate celelalte plante cu cel mai mare conținut de clorofilă cunoscută pe pământ.

Ce conține chlorella din punct de vedere nutritiv?

Conține cca 60% proteine cu aproximativ 18 aminoacizi (incluzându-i pe toți cei esențiali). Conține următoarele vitamine: A, C, complex de B-uri (B1, B2, B5, B6, B12), Vit E și K, biotină, inositol, acid folic.

De asemeni, un conținut foarte decent de minerale se regăsește în această super-algă: fier, calciu, potasiu, magneziu și fosfor.

Unde ne ajută chlorella? Asistă sistemul digestiv în afecțiuni ca ulcer duodenal, gastrită, constipație… dar și în alte afecțiuni generale ale organismului: carențe proteice, carențe de B12 (apărute în special la vegetarieni), hipertensiune arterială, astm.

Conținutul de antioxidanți ajută și la prevenția afecțiunilor cancerigene.

Composition

chlorella-759x500