Într-o pâine integrală cu seminţe, se decupează miezul şi se adaugă pe rând:

  1. branză cu smântână amestecată cu ceapă verde şi roşii cherry
  2. ciuperci trase la tigaie cu puţin usturoi şi ceapă
  3. 4 oua coapte în unt
  4. caşcaval sau mozzarella

Se astupă cu căpăcelul de pâine şi se unge cu unt! Se pune la cuptor pentru cca 30 min!

Poftă bună de la Nutria Nutriţionistă de la Nutrigo!

*Atenţie la colesterol – dacă suferiţi de colesterol ridicat, eliminaţi untul şi caşcavalul. Ciupercile le puteţi prepara în ulei de măsline şi puteţi folosi doar 2 oua în loc de 4. De asemeni, puteţi adăuga puţin somon pentru conţinutul de acizi grasi Omega3.

**Dacă sunteţi vegetarian sau sunteţi în post puteţi folosi tofu în loc de brânză de vaci şi să înlocuiţi ouăle cu humus sau pate de linte. Untul se înlocuieşte cu ulei de măsline sau de in.

 

bread pot

bread pot